• Hommus bi tahine (pasta de grão de bico e gergelim)
• Baba ghanousch bi tahine (pasta de berinjela e gergelim)
• Labne (pasta de coalhada seca)
• Quibbe naye (cru)
• 5 Mini-quibbe (carne/catupiry)
• 5 Mini-esfiha (carne/ricota)
• Tabbule (salada de trigo, cebola, tomate, pimentão vermelho, salsa e cebolinha)
• Mix arab (8 itens acima)
• Mjadra (arroz com lentilhas e cebolas fritas)
• 2 Kaftas michwye (carne moída de frango ou boi grelhada no espeto)
• 8 charutos de folha de uva
• 1 quibbe assado de carne
• 1 berinjela recheada com arroz e carne
• Hommus bi tahine (pasta de grão de bico e gergelim)
• Baba ghanousch (pasta de berinjela e gergelim)
• Labne (pasta de coalhada seca)
• Quibbe naye (cru)
• Tabbule (salada de trigo, cebola, tomate, pimentão vermelho, salsa e cebolinha)
• Hommus (pasta de grão de bico ou berinjela e gergelim)
• Mhamara (pasta de pimentão vermelho com nozes)
• 5 Falafel (bolinhos de grão de bico com especiarias)
• Gefilte fish com hreim (bolinhos de peixe com raiz forte)
• Hering (sardinha marinada com creme e cebola)
• 5 Beigale de batata
• 5 Burreka de queijo
• Hommus bi tahine (pasta de grão de bico e gergelim)
• Baba ghanousch (pasta de berinjela e gergelim)
• Labne (pasta de coalhada seca)
• Tabbule (salada: trigo, cebola, tomate, pimentão vermelho, salsa, cebolinha)
• 3 Falafel (bolinho de grão de bico com especiarias)
• 5 Mini quibbes
• 5 Mini esfihas
• 1 Kafta michwye de frango ou carne (carne moída grelhada no espeto)
• Tabbule (salada de trigo, cebola, tomate, pimentão vermelho, salsa e cebolinha)
• Baba ghanousch ou hommus (pasta de grão de bico ou berinjela e gergelim)
• Mjadra (arroz com lentilhas e cebolas fritas)
• Pão pita da casa assado na hora
• Mjadra (arroz com lentilhas e cebolas fritas)
• 2 kaftas michwye (carne de frango ou boi moída, grelhada no espeto)
• 8 charutos de folha de uva, 1 berinjela recheada com arroz e carne
• 1 quibbe assado ou frito de carne
• Hommus bi tahine (pasta de grão de bico e gergelim)
• Baba ghanousch (pasta de berinjela e gergelim)
• Chanclich (pasta de ricota com pimentão e záhtar)
• Salada Arab (abobrinha, berinjela, passas, alho poró e pimentão grelhados)
• Tabbule (salada: trigo, cebola, tomate, pimentão vermelho, salsa e cebolinha)
• 2 Quibbes médios fritos de soja com ricota
• 5 Mini esfihas de queijo
• Pão pita da casa assado na hora
• Mjadra (arroz com lentilha e cebolas fritas )
• 5 Falafel (bolinho de grão de bico com especiarias)
• 1 Berinjela com couscous e 1 berinjela com ricota e grão de bico
• 2 Quibbes médios fritos de soja com ricota
• Hommus bi tahine (pasta de grão de bico e gergelim)
• Baba ghanousch (pasta de beringela e gergelim)
• Tabbule (salada de trigo, cebola, tomate, salsa e cebolinha)
• 1 Kafta michwye (frango, boi, carneiro ou peixe moídos e grelhados no espeto)
• 2 Esfihas abertas
• 2 Quibbes de carne
• 6 Charutos de repolho, 1 berinjela e 1abobrinha recheadas
• Mjadra (arroz com lentilha e cebolas fritas)
• Pão pita da casa assado na hora