5 de junho de 2009
O restaurante Arab e a Importadora Vinci prepararam uma degustação exclusiva de vinhos da uva Tempranillo e especialidades árabes. A Tempranillo é uma variedade refinada que produz vinhos elegantes, complexos e com elevado potencial de guarda e se caracteriza por um nariz com acentuados aromas de cereja. Típica da Espanha, compõe os melhores Riojas bem como os vinhos de Ribera del Duero.
Dada a influência da cultura árabe na gastronomia espanhola, a harmonização desses vinhos com petiscos árabes deveria funcionar. Foi essa a aposta da Importadora Vinci ao oferecer uma degustação exclusiva de Tempranillos no Restaurante Arab, na praia de Copacabana. E funcionou até bem demais!
A harmonização contou com a presença de vários formadores de opinião, enólogos e sommeliers, como Cícero Mendes do Hotel Fasano, e Yann Lesaffre e Eder Heck, do Mr. Lam. Ao todo foram 11 rótulos de Tempranillo e muitas iguarias árabes.
O cardápio foi criado especialmente para o evento: Cordeiro desfiado com grão de bico e couscus, Bolinhas de Kafta de cordeiro ao molho de vinho tinto, tomates e especiarias, Hammus bi Tahine e Baba Ghanouch, Pilaf de cordeiro com amêndoas, grão de bico e especiarias, e petiscos como chambusak e borreka.
Com um ambiente e clima perfeitos, a degustação foi um sucesso. A famosa dança do ventre completou o espírito da noite. Uma autêntica Noite das Arábias!
Veja também no site Eno Eventos:
www.enoeventos.com.br
20 de fevereiro de 2009
O bufê à kilo lançou este mês, três novos pratos, a Panqueca de massa de grão de bico, recheada de frango ao molho branco, o Peixe recheado de kani e legumes ao pesto de nozes e a tradicional Mussaka, feita com beringelas fatiadas com molho à bolonhesa, entremeadas de molho de aipim com queijo. Venha experimentar!
19 de dezembro de 2008
Nada melhor para se refrescar no verão que uma cerveja gelada. Neste fim de ano, o Arab da Lagoa organizou um cardápio especial de só de cervejas. Importadas e nacionais, pretas e loiras, são várias opções para se refrescar do calor não faltam. É só você escolher a sua preferida.
Cardápio de cerveja
Patrícia (Uruguai)
Norteña (Uruguai)
Leffe (preta e loira) (Bélgica)
Quilmes (Argentina)
Becks (Alemanha)
Stella Artois (Bélgica)
Chopp Black Brahma (nacional)
Hoegaarden (Bélgica)
Franziskanter (Alemanha)
Pilsen (Uruguai)
Boemia Confraria
Boemia Weiss.
Novo forno na Lagoa
Nada como um doce e um pão feito em casa e na hora. As massas são uma das especialidades do Arab. Agora, o Arab da Lagoa ganhou o seu forno próprio, inaugurado nesta semana. Venha conferir.
19 de dezembro de 2008
Novidades no Arab de Copacabana
O cardápio de Copacabana ganhou novidades entre as bebidas. São novos frozen e drinks com champagne, ótimos nesta época do ano. E o Arab ainda preparou coquetéis refrescantes a base de café e chocolate. Venha experimentar novos sabores.
Frozen
Frozen de Pinacolada com Vodka
Frozen de Morango com Vodka
Frozen de Limão com Vodka
Drinks com champagne
Mimosa Suco de Laranja com Champagne
Scherezade de Suco de Pêssego com Champagne
Drinks com Café e Chocolate
Frappé Frozen de Chocolate com Licor Baileys
Frappé Frozen de Cappucino com Licor Drambuie
Mokaccino de Chocolate com Vodka, Chantilly, Café e Chocolate
Mokaccino de Caramelo com Tequila, Chantilly, Café e Caramelo
5 de novembro de 2008
Com uma programação musical diária, o quiosque Arab é uma ótima opção nas noites da cidade. Localizado na beira da Lagoa Rodrigo de Freitas, um dos cartões postais do Rio de Janeiro, o local oferece, além do delicioso cardápio árabe, shows que passam pelo melhor da MPB, da bossa nova, do jazz, do samba e do choro. As apresentações começam sempre às 20h.
Atrações de segunda a domingo :
segunda-feira
André Aragão e Mará
O repertório passeia por clássicos da MPB sem se deter em um só estilo. Vai de samba carioca aos gêneros nordestinos e a vertente mineira da música popular.
terça-feira
Zeca Maretzki
O melhor na música instrumental brasileira desde clássicos do samba até sucessos da Bossa Nova.
quarta-feira
Maionese na Flauta
Instrumental recheado de chorinho e samba.
quinta-feira
Wika e Fernando Corona
Muito MPB e samba para animar a noite à beira da lagoa!
sexta-feira
André Aragão e Mará
O repertório passeia por clássicos da MPB sem se deter em um só estilo. Vão de samba carioca aos gêneros nordestinos, com uma pitada de forró!
sábado
Pindorama
Ritmos brasileiros, sem descartar outras influências como o jazz, a música pop e a vertente erudita. Os músicos integrantes do conjunto são alguns dos melhores instrumentistas cariocas e vêm renovando a música popular no Rio.
domingo
Daniela Spielmann
Virtuose no sax tenor, alto e soprano Daniela tornou-se conhecida do público por sua atuação na Banda Altas Horas, do programa erginho Groissman na Rede Globo. No Arab traz um repertorio com Pixinguinha, Copinha, Abel Ferreira e composições de sua autoria